Le nom de cette bière pourrait créer des a priori « inquiétants », mais une fois en bouche, les arômes des sept malts réveillent le souvenir des saveurs de bière Porter avec des notes de café et chocolat.
ACCORDS METS ET BIÈRES
En cuisine, elle peut servir de base à des marinades ou à la cuisson de volailles. Elle accompagne joliment les desserts.
INGRÉDIENTS
Eau de source des Monts du Pilat • malts d’orge (Pilsner, Münchner, Caramunich, Cara, Crystal, Chocolate et Carafa) et de blé BIO • houblon BIO (Tradition, Fuggles, Goldings et Challenger) • épices BIO • sucre BIO • levures garanties sans OGM
